Muscat

Pétillant 2020

Nous effectuons une vendange mécanique, les raisins sont directement pressés et éraflés.

Ce vin est élevé en cuve,mis en bouteille rapidementet gazéifié par adjonction d’anhydride carbonique.

Vin pétillant muscat petit grain

10,00

Dominante

Discret, sur des notes florales et fruitées.

Culture

Raisonnée

Cépage(s)

Muscat petit grain

Alcool

12%

Robe

Robe d’un jaune pâle cristallin.

Nez

Discret, sur des notes florales et fruitées.

Bouche

Belle fraicheur et légère sucrosité donnant un équilibre harmonieux. Bonne persistance en bouche, avec de fines bulles.

Millésime

2020

Température de service

Potentiel de garde

4 ans

Allergènes

Aucun allergène identifié

Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
Tannique

Accords mets & vin

Viandes

Fromages

Légumes

Poissons

Apéritif

Toasts foie gras/saumon fumé, petits fours, feuilleté au fromage

Cocktail

Rubis à la framboise, soupe champenoise, royal mojito

Dessert

Salade de fruits, gâteau aux pommes, tartes aux fruits rouges

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